Em Beast Busters featuring KOF, o jogador controla personagens em uma luta desesperada para escapar de zumbis. O jogo é de autoria da SNK e mistura a temática de zumbis com os personagens dos jogos de The King of Fighters. Durante os combates é possível evocar personagens do clássico game de luta para ajudar na batalha.

A jogabilidade segue o estilo conhecido como “Shooter on Rails” em que o jogador não controla a movimentação do personagem, apenas a arma e a mira. O gamer precisa mirar a atirar nos mortos-vivos que parecerem pelo caminho. Se acertar na área rosa, no peito dos zumbis, o jogador ganha bônus de vida.

Alguns zumbis são mais fortes do que outros. Os chefes de cada fase exigem muita destreza. O ideal é guardar o golpe especial para liberá-lo apenas nos chefes. Conforme avança no jogo, é possível desbloquear novos personagens de The King of Fighters e, por consequência, novos golpes especiais.

Beast Busters também inclui ajudas com itens consumíveis, como os medkits, que auxiliam na saúde, e bombas capazes de detonar todos os zumbis na tela.

O nível de desafio é leve no começo e tende a ficar mais difícil a medida em que o jogador avança. Porém, não há muita mudança na jogabilidade e basicamente você enfrenta os mesmos inimigos dezenas de vezes. O que muda durante o game é a resistência dos zumbis, por isso o personagem conta com um sistema de evolução que permite melhorar os ataques e tiros.

Beast Busters resgata aquela velha diversão de jogos de fliperama com pistolas, com uma jogabilidade muito semelhante a jogos clássicos como Virtua Cop. Contudo, o game aposta bastante na repetição, o que torna a jogatina enfadonha depois de alguns poucos tiros. O fato de não controlar a movimentação também pode chatear alguns jogadores.